3ヶ月ぶりです。開店1分後到着で、最後の席に座れました!さすが人気店です。
本日はイレギュラーメニューのベジポタハイブリッド味噌(1,100円)と小ライス(150円)をお願いしました。まぜそばとラーメンのハイブリッドで、スープ少なめなので麺とスープを同時に食べ切れるとのことです。ベジポタ大好きなので楽しみです。
濃厚なスープにキャベツなどの野菜が載ってます。チャーシューも結構入ってました!野菜から出た旨みが麺と一緒に持ち上がる、幸せな状態。味噌の加減も最高に良い塩梅です。めっちゃ美味しい!やばい!
最後は鶏で炊いた小ライスをスープに投入!あー、旨味雑炊おいし!これがやりたくて、少しスープ残しました。全て余すとこなく完食しました。
限定あるうちにまた来たいです!ご馳走さまでした♪地元民で本当に良かったです。