• 背脂ブラックジンジャー(950円)

  • 口に含んだ瞬間ふくよかな醤油と背脂の重量感があるが、徐々に生姜とブラペの刺激が重なり、高まり、最終的にキレッキレの鋭利なスープに🤩太めのプリプリ麺の食感もイイ😍✨

    #新潟ふるさと村 #大つけ麺博Presents #新潟ラーメンバトル