• 天然とんこつラーメン(890円)

  • 好みは、こい味・超こってり・にんにく1片分・ネギ両方・チャーシューあり・秘伝のたれ1/2倍・超かた。
    分かってたって、なんとも旨し。
    豚骨の甘味とコク、厚みはあるし、滑らかだし。
    なんだかんだ言われるが、期待を裏切らないクオリティはやっぱり凄い。
    太宰府店を選ぶ最大の理由、ラー麦麺だ。
    ザクポクとハッキリした食感の後からはネッチリ感も現れる。
    今回は稀にみる「超かた」な茹で上がり。
    タイミングを見計らって替玉札を例の位置へ。
    チャルメラのメロディを響かす。