カブ餡と海男オイスター希海のつけそば 〜おおちゃんの伊勢芋を添えて〜 鴨ロースの特製プレートセット

麺亭 まきた

京小麦の収穫祭2026限定メニュー(1/19〜25、1日40食ほど)
カブ餡と海男オイスター希海のつけそば
〜おおちゃんの伊勢芋を添えて〜
鴨ロースの特製プレートセット

『京小麦の収穫祭2026』がついに開幕！🍜✨
第一週目に登場した「麺亭 まきた」さんへ🏃‍♂️💨
今回のお目当ては、
多治見まで足を運ぶ価値しかない超限定メニュー。

《レビュー》
運ばれてきた麺皿の情報量に、一瞬箸が止まる。
鶏ミンチと刻み昆布の「カブ餡」に、
伊勢芋のとろろ、そして「ひしお」。
餡の出汁が効いているので、
コシのあるモチモチ麺は、
そのままでもツルツルいける驚きの旨さ🤤
ひしおを付けると旨味と塩味が際立ち、これまた最高。

つけ汁は上品な塩ベース。
「海男オイスター希海」のエキスも感じられ、
出汁感はまるで高級な椀物のよう✨

さらに、特製プレートが必食レベル！👇
肉厚で香ばしい鴨ロースに、
ジェノベーゼ風のソース、
クリームチーズとオレンジ？を和えたような一品、
ピリ辛の大根？？漬けなどなど。

25日までの限定、
これは無理してでも行くべき！

美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏

7人待ち

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📝 メモコーナー
☑︎2023年8月10日オープン
☑︎食べログ 3.60 (現在)
☑︎ラーメンデータベース 91.086 (現在)
☑︎自家製麺
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麺亭 まきた
📍 岐阜県多治見市前畑町4-104 井澤ビル 1F
🆔 @mentei_makita
📅 月・火・水・金・土・日
🕒 11:00 - 15:00
💤 木曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更の可能性あり
💵 券売機(現金のみ)
💺 18席(カウンター6席、テーブル4人×3卓)
🚉 JR多治見駅から614メートル
🅿️ 有(店前7台、店裏8台)
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