牛すじ塩らぁ麺（600円）

🍜Soupmenリターンズ🍜第6弾‼️
🐄 牛すじ塩らぁ麺🆕アップデート0.4🍜
🏍残業終わり👨‍👩‍👧と現地集合🌙Soupmen美味しい🍜もぅ一度、食べたかったランキング第2位をもう何度も🍜食したく🍽ディナー👨‍👩‍👧家族で訪問💨並び10名🚶‍♂️
●スープは、前回をも上回るクリアな琥珀色✨国産牛すじの凝縮した旨味を感じながらも淡麗でキメ細かい香味油が塩ダレとマッチする🍜キレのある塩と出汁は🐄国産牛すじを丁寧に下処理した賜物だからこその美味しさ🤤更に進化した一杯に仕上がっています👍
●麺は、今回『三河屋製麺』中細ストレート麺を使用🍜前回の北海道産『春よ恋』も相性が良かったでしたね✋同等の小麦感でパッツン系チョイ固めの茹で加減がまた🧂塩ベースには会いますね🤗
●トッピングは、まずは【別途】¥150(2枚)肉増しで低温調理チャーシューでボリューミーに🥩お初で、甘辛で柔らかな国産牛すじ時雨煮🍖青ねぎ⬜️海苔⬛︎刻み大葉は、時雨煮と相性良し🍃【別途】¥100味玉🥚安定の味わいで🍜合わすトッピングもバリエーション豊富にいつも感心します🤔
やはり🐄牛すじ塩らぁ麺は、高評価で初の3日間連続営業でした❗️レギュラー化してもおかしくないぐらいのクオリティ🍜美味しさの進化は、止まらないSoupmenでした👏
＜トッピング・サイドメニュー＞
●肉丼🍖¥150
●しらす丼🐟¥150
●味玉🥚¥100
●肉増し(2枚)🥩¥150
●のり⬛️(5枚)¥100
＜ドリンク＞
●ビール(ハートランド)🍺¥500
●酎ハイ各種🍶¥250
(お茶・ウーロン茶・ジャスミン)
※おつまみ付き
🍜待ち時間:35分⏰
【食べログ】
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