しおラーメン 750円

透明な鶏ガラ清湯スープが光る
オーソドックス塩ラーメンの名店🍜

「らーめん きちりん」本店

相変わらず美しい透明な清湯スープである。
豚は使っておらず、鶏ガラに鰹節、煮干し、昆布などの和出汁を合わせてスッキリしたスープに仕上がっている。
麺は歯応えのある低加水の卵麺である。
今でこそ多彩なラーメン店がひしめき合っている中、
オーソドックスな清湯スープのラーメンで勝負している
塩気が少し立つ感じだが最後まで飲み飽きず
完食完飲😤