本丸塩ら～麺(濃いめ・硬め、塩玉🥚トピ🙇‍♂️)（1100円）

昨夜から降り続く雨🌧️が
弱まったタイミングで此方へ😝
先客2名に接続。
アレッ、
開店時間を過ぎてるのに開店していない😲
いつも通り厨房には代表と、
麺上げをする事もある見慣れた
外国人スタッフとの2名体制😉

いつもの仕様で注文😉
春菊を浸してから啜るスープが、
しっかり濃いめで思わず笑みが漏れる😌
誤魔化しの利かない塩で、
出汁の旨味と相まって最高に旨い！😍
太さがまちまちな縮れ麺は、
硬め指定で食感のコントラストが一層際立つ👍
優しい味わいの塩玉にほっこり🥰
いつもアザッス！🙇‍♂️