ラーメン小（750円）

久々に朝から本社でプレゼンで、午後の会議まで時間があるので品川二郎にダッシュ。

1130に到着するとすでに長蛇の列かと思ったら間隔取っているだけで7人待ち。

久々だったのでトッピングは「ゼンブ」でオーダー。　
(そう言えば食券を渡すときに硬めでお願いするのを忘れてた。)

今日のスープはやや乳化が弱かったがブタの旨味とパンチがあってやっぱりうまい。

麺は硬めでお願いするのを忘れたのでやや柔らかめだが、小麦の風味がしっかりして密度が高く食べ応え十分。

ヤサイと麺にアブラが絡んでとても美味しい。

ブタはいつもより小振りの赤身系が4切れと少し多めで味も染みていてうまい。

隣の席の自分より若いお客さんが食べ終わって席を立つのにプレッシャーを感じつつ完食したが、ヤサイを増やしたせいと自分を納得させつつも量的にはちょうどよくても以前より食べるスピードは落ちてると実感。

でもまた来るよ。

ちなみに帰る時は15人待ちになってた。