チャーシューメン（930円）

サッパリ豚骨でクドさ一切なし。
思った以上にサラリと優しく出足は特にアッサリ。
香ばしい揚げネギ油がとても効果的。
ムッチリの麺は弾力十分。
特徴的な細切りキャベツ。
それ自体の甘味に食感もプラス。
たっぷりバラチャーシュー。
肉感あり適度な歯応えに脂身トロリのコストラスト◎