• ネギちゃーしゅうめん(1000円)

  • ネギちゃーしゅうめん(並)1000円
    ちぢれめん・かため・濃いめ・多め
    豚骨濃度、鶏油のコッテリ・醤油の塩味
    ちょうど良いバランス!
    7.8年前のお味から少しアップデート
    されたのかな、隠し味におそらく
    味噌感を感じコク旨の家系スープ!
    ツルモチのちぢれめんは絡み良く
    肩ロースチャーシューは柔らかく
    下味もこれまたちょうどいい感じ!
    辛ネギはピリ辛でシャキシャキの
    一杯でした。
    ごちそうさまでした(^^)