YUICHIRO
麺や 亀陣
北海道
鶏白湯醤油(780円)
チャーシューごはん(300円)も注文。 行こうと思うと毎回休みでなかなか来れず、遂に念願叶いました。 無化調、自家製麺のお店。スープは魚介ベースで臭みもなく優しい味でした。ストレート麺との相性もバッチリ。チャーシューは鷄と豚の2種類が入っていて、これがチャーシューごはんにも使われているのですがめちゃくちゃ美味い。炭焼きのような香ばしさに食欲を掻き立てられました。