チャーシュー麺（1200円）

仕事を休んでどこへ行こうかと迷っていた。なかなか決まらず、適当に中央線に乗ってググってると、こちらのお店を発見。
店の前でも迷っていたけど、出てきた人がいつも美味いと言うので入ってみた笑
ちょうど昼が終わった頃だったからか、待たずに入れた。
家系は固め、濃いめがデフォルトなので、こちらでも。
5分ほどで着丼。
スープはしっかりコクがありながら、しょっぱ過ぎず好みな感じ！
チャーシューが脂多めの柔らかめだか、こちらも好み。
麺も程よい固さで、バランスともに最高！
家系の中でかなり上位ランクなのでは🍜
また伺います！
ごちそうさまでした😋