豚しお（790円）

味玉はクーポンでサービス。

マイルドさを保ちつつ旨味が凝縮されたスープ。旨味レセプター？が刺激され過ぎて自制心が崩壊します。スープまで完飲。
毎回思いますがお店の雰囲気も接客も素晴らしいです。
御馳走様でした。