炎や赤らーめん（600円）

近隣のラーメン屋さんがみんな中休みをとる中、通し営業の炎やさんは貴重なお店。

今回はちょっと辛そうだけど赤らーめんを選んでみました。着丼してびっくりの真っ赤なルックス。

一味とうがらしがたっぷりとかけられていますが、この一味がとても良い仕事をしていてとろみのあるスープにマッチします。見た目ほど辛くもない！

赤らーめんの方が好みかもしれにゃいな。