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麺処しろ
千葉県
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特製濃厚まぜそば(920円)
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特製濃厚まぜそば 920円
大盛 50円
小ライス 100円
初めて訪問😏
新規開拓をしたくて、市川で評価の高いしろに潜入してみた😆
ネットで事前情報を入れつつ、まぜそばをチョイス!
店主さんは二郎一之江等で修行を積まれていたとのことで、期待感が高まる😄
パツパツの麺に、煮干しのまったりとしたソースが絡み、絶妙に旨い‼️
大盛にしたが、推定茹で前350ぐらいありそうで、半ライスとだと結構な量🤭
レアチャーシューは、厚みがあって超絶柔らかく、お味も最高!
折りたたまれているのを広げると、丼を覆ってしまうぐらいの大きさで食べ応えあり😋
具材は、ネギ、玉ねぎ、めんま、魚粉、チーズが乗っており、バラエティに富んでいる‼️
途中具材を半ライスに避難させ、セルフまぜそば丼を作成し堪能した😉
最後は、卓上にある割スープを少量かけ、煮干そばにしてフィニッシュしときました😋
かなり旨かったけど、やはり最後はスープが飲みたくなりました🤭
らーめんで和え玉ができるスタイルの方が良いが、店主さんお一人のため、オペレーションの関係で難しいんでしょうね😀
レアチャーの出来、一つ一つのクオリティが高く、麺の量も多くコスパが非常に良いので、再訪決定です‼️
レアチャーをスープに浸したら旨そうだったので、次回は、らーめんをチョイスしたいと思います😋