豚そば特製醤油＋替え玉
本日は湯河原吉浜でのサーフィンの帰り真鶴にあるデビット伊藤さんの伊藤商店へ初来訪です
豚そばとのメニュー名なので豚骨系のスープだと思ったら煮干しなどの魚介系の大変美味しいスープでした(豚骨と魚介のダブルスープなのかよくわかりませんでした)またラーメンのほかにおでんがあり、ほとんどの人が一杯やりながらおでんを食べて着丼を待つというこのご時世にしかも昼間で
ここはパラダイスか？と、思ってしまいました
厨房にはもちろんデビット伊藤さん本人がラーメンを作っておりました、ラーメンはおごりのない大変美味しいラーメンだと思います、また行きたいと思います！ごちそうさまでした！