西原妙行南浦
ラーメンショップ椿 牛久店
茨城県
ネギ味噌チャーシューメン(1190円)
祝日ランチ。 12時過ぎに店着。 番号札を取って受付。 1人なので10分くらいで呼ばれたかな。 真冬は店外で待つのは辛そう…。 美味しいけど、スープがぬるすぎる。 最初に一口スープを飲んでびっくり。 茹でたての麺をほぐしたらちょっとは変わるけど、さすがにぬるすぎる。 火傷しないように気遣い? 待ちが多いから早く食べ終わるように? ちょっとないかな。