• 味玉辛ちゃっちゃ(850円)

  • 春の酒田市内13軒目はドトールの近くのラーメン屋さん、四年ぶり久々の訪問。
    醤油味の背脂ちゃっちゃのスープに中太麺、味玉と赤辛味噌をトッピングした。スープは左程しつこくはなく、途中から辛味噌を溶かすとアクセントになる。身体が温まりました。
    なお本日の一杯で本アプリに記録したラーメンが丁度800杯となり、ラーメン店の軒数では438軒、その内酒田市内のラーメン店が103軒となっている。
    ごちそう様でした。