ミックスチャーシュー＋味玉（1200円）

久しぶりに八王子に遠征したので今日こそ八王子ラーメンをと色々聞き回ったところタンタンは外せない！絶対美味しい！と言われ来てみました✨
駐車場は少ない＆向かいの薬局は絶対NGとの事でファミマ向かいのパーキングへ👍
1時間半ほど並びました……が並んで食べたかいがあった!!初めてメンマが美味しい♡と食べれた。
いうて醤油ラーメンでは？と思ってましたが八王子ラーメンの醤油は食べた事ない初めての味で…あれは？ネギ油とかなんですか？あの独特の美味しい風味の油は何なんだろ？噛みごたえのあるストレートの細麺もスープによく合いますね😋
味たまも半熟トロトロ、スープの味を邪魔しない味付けだし、チャーシューともに全てがスープに合う……久々の期待のはるか上……最高でした😭
女性3人でテキパキ店を回しており、離れた席で食べてる人も食器はカウンター上に返却したり、食べ終わったテーブルはふきんで綺麗に拭いたりと自分で出来るお手伝いはしてから帰ると良きです✨