いいんちょう
喜多方ラーメン 坂内 金沢文庫店
神奈川県
和風冷やしラーメン(990円)
お酢が効いた独特の醤油スープ。 卵風味の縮れ麺は、所謂「量産型」だが、チャーシューが別皿で提供されるので、わさびを付けてそのまま食べるもよし、一緒にスープに投入してもよし、と食べ方を選べるのが良い。