酸辣ジャン麺（980円）

ネギ(200)トッピング

酸辣ジャン麺って酸味と辛味そしてとろみのあるスープが特徴のラーメン

徳島の満州軒のジャン麺に麻辣を加えたアレンジメニューみたいです。

もやしの上に卵をといた餡掛けスープがのっていて
2種類のラー油と唐辛子
真ん中に卵が入ってます。

見た目は凄く辛そうだけど1口目
甘しょっぱいでした。

スープじたい鶏、豚、牛からとった
トリプルスープ
あん掛けになっているので
最後までアツアツ

油断すると口の中やけどするくらい笑
木島製麺所の細麺で
プツプツと歯ごたえのある麺で
食べやすかったです。