ラララッソー
らーめん とうかんや
東京都
しおらーめん(950円)
店内連食 塩のほうが、香りが控えめな分出汁の重層感を感じられる印象 熱々スープの温度が下がるにつれ、昆布?の旨み→魚介の風味→椎茸感を感じられるようになる