2026年9月10日㈭☁️
汁なし破顔さんを約3ケ月ぶりに訪問。
11:06着,開店待ち7番目で接続。
11:25開店,外待ち1番目に昇格。
11:48入店,焦がし汁なし(300g)¥800食券購入,カウンター着席。¥50値上がり。
卓上TPは一味唐辛子,胡椒,酢。
11:52着丼!
具材は揚げにんにく,軽く茹でたシャキシャキもやし,大量の炙りチャーシュー,海苔1枚,麺に直振りされた魚粉。
まずは丼底のタレとモチモチ太麺を無心でまぜまぜ,うま〜い。
チャーシューは脂身多めで,炙りたてのため,柔らくて,うま〜い。
途中でTPを加え味変しつつ,あっという間に完食。
〆に割スープを丼ぶり3分の1ほどいただき,大満足。
美味しい一杯,ごちそうさまでした。