営業中師匠
麺屋 どんく
長野県
冷やしのどぐろ塩蕎麦(1400円)
2026.7.18 もうじき終了の期間限定メニューです。 極上のクリア鮮魚出汁に締まった麺がめちゃくちゃ美味しかったです。 トッピングはのどぐろのほかにズッキーニと湯葉というセンスが光るチョイス👍️ 奥に写っているミニ海鮮丼にスープをかけて海鮮茶漬けで〆。 ごちそうさまでした。