chaka_consa
麺屋 彰
北海道
煮干しNEO釧路(700円)
今日の気まぐれはあまり惹かれなかったのでノーマルメニューから。釧路ラーメンの改良版かと思ってたが、煮干し出汁を前面に押し出したスープはかなり好み。麺は中細麺で歯応えも良い。濃い味じゃないから玉ねぎは要らないかな。想像以上で完食完飲。 スタンダードがなくなってヘビーじゃ重いので、これからはコレかな。