今日のお昼は午前中がぽっかりと空いたので部員の工藤さんをお誘いしておゆみ野の麺屋侍さんへ。
イベントの度に美味そうだなぁ〜💕と密かに狙っていた喜多方ラーメン(小)800円をワンタントッピング200円で。サイドにキーマカレー丼300円をご飯少なめでお願いしました。
キラキラと輝くスープはこちらの一方的な期待値が高い中で、思わず笑みが溢れるほど豚清湯の旨味がズドーンと。
きっと本質を追求し必要なものだけに素材を絞った引き算のラーメン。
超多加水の手揉み縮れ麺がスープをたっぷりと纏って美味しさを引き立て合います。
うーんこれは素ラーメンでも間違いなく大満足🤩
なのに追い討ちをかけるようにワンタンが秀逸で自家製の皮が美味すぎて困っちゃう(笑)
侍ラバーズの皆さんが何度もリピートされる理由がよく分かりました。
香り高いキーマカレー丼で胃袋の隙なく満腹。
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️