• しょうゆラーメン(850円)

  • 暖簾、いい感じ。
    店内、雑然としつつも懐かしさ漂う昭和レトロ感あり。店主が気さく。
    スープの醤油は濃いめだけど脂は少なくあっさりまろやか。色から想像したようなガツンと感はなくやさしいスープ。これはこれで好き。
    麺の食べ始めは喉ごしよかったのだけど、最後の方ちょっともたついたかなー。ま、気になるほどではない。
    チャーシューは、脂身が多くて自分は苦手。同行者の丼へ移動。赤身部分だけ少し齧ったら柔らかかったです。
    細切りメンマは柔らかくて食べやすかった。