石山 拓
ラーメン 八卦
北海道
醤油+雲呑(950円)
麺は福岡の豚骨ラーメンのもののようで、滑りが悪く噛まなきゃいけない麺。慣れないからかすすりづらい。ワンタンは美味しかった。揚げた豚の背脂は面白かった。