濃厚煮干し豚骨ラーメン（880円）

食べたい❗️と思える限定麺のため訪問！
津軽が生んだ究極の1杯！……初体験です。
本場では食べたことがなく知識も皆無…

セメント色のスープには大小様々な煮干しの欠片･残骸が浮かぶ。
多少の苦味は感じるが濃厚で美味い❗️
ストレートの中太麺（個人的には中麺…)に煮干しの欠片･残骸が絡みつくが…
なんとも啜りづらい…ヾ(・ω・`;)ﾉ

表面には見当たらない欠片･残骸､器の底にかなりの量があるようで、麺を持ち上げるたびにザラザラ感が増していく…

レンゲで掬うスープにもザラザラが混入…
口当たりが良くない…
せっかくの美味しいスープが台無し!?
どうせなら濾してなめらかな舌触りの方が…
と､オジサンは思うのでしたꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬ