九一三
成城贅肉店
東京都
チャーシューメン(麺200g、ニンニクあり、野菜少なめ、セアブラ多め)1200円
豚出汁の美味さをじんわりと感じさせる非乳化スープがドストライク!歯応え十分の硬い太麺に齧り付いて食べるような感覚が心地良い。チャーシューは味が染みたギチュ。これが細かく崩れてスープをさらに美味くする!あまりの美味さに、医者に止められているのにも関わらず完食完飲してしまったw