こだわりみすゞ（940円）

初訪問。あっさり。
上に乗った辛ネギが、時間の経過とともにスープをピリ辛へと変えていく。ネギうまい。もやしの炒め具合がピカイチ。しなっとしない。
八乃木とか、純すみ系の原理。
炒めたシャきもやしが、スープの温度が下がるのを遅らせる。
チャーシューは、ロースで肉の触感がしっかり残るもの。
メンマは一般的。
初めて食べれてよかった。何より、接客が非常によい。みなさん、気持ち良い挨拶をしてくれるお店でした。