担々麺（950円）

トッピング　味玉　130円
胡麻の風味は比較的あっさり目ですが、途中で味噌玉を溶くと味噌の風味も加わります。
辛さは辣油の少し辛めから始まり、花椒が香ります。痺れる程ではありません。
麺は細ストレート麺で、スープを絡めて頂くと、とても美味しいです。
白髪ネギ、細ネギが載ります。
スープを最後まで頂くと、コリコリ食感の挽肉？が少しありました。
完食です。
ご馳走様でした。