• [期間限定] 鶏白湯 トリュフ&エスカルゴバター(1350円)

  • +🈂️味玉(チラシ特典/150円相当)
    +🈂️フリートッピング[辛モヤシ]
    +🈂️フリートッピング[昆布の佃煮]
    +🈂️ディナータイム半ライス

    昨年12月、JR名古屋駅構内のラーメンストリート「驛麺通り」運営会社によりオープンした、JR所有の中央線高架下テナントのラーメン業態。

    今日はラー飲み友である、元上司を誘って夜訪問🍻トッピング類(チャーシュー、味玉、ワンタン)を先出しシェア盛りで頂いてから、間も無く期間終了の🍜この限定メニュー✔︎

    2ヶ月間のロングラン限定だった「令和鶏白湯NEO」はそのまま提供しつつ、それを改良進化させたプレミアム限定がこの「トリュフ&エスカルゴバター」の鶏白湯✨

    NEOに比べ価格はかなり跳ね上がるものの、フレンチテイストが加わり、レギュラーメニュー用の細麺より更に細い、切刃番手で言うと24番の麺がポップでライトな啜り心地となり、🍻飲みの締めとしても最適な細さ☆
    しかし飲みのあとではややスープの鹹味が足らない気がして、卓上の「藻塩」で調整⌛️

    来週は冬の限定・痺辛な味噌メニューが登場するとのこと✔︎今回初訪問だった元上司はレギュラーの塩ラーメンを食べましたが、早速「ふたたび」訪問しそうなほど気に入ってくれた様子☆

    #レギュラー塩は20番
    #時間ですよふたたび
    #驛麺高架下麺