もりゆきまん
麺や二代目 夜来香
秋田県
辛い味噌(特製、大盛)(1000円)
ケンちゃん様が、「8月1日からしばらく休みます」とのことで、急遽、こちらへお邪魔しました。 いつも醤油なので、今日は初めて味噌しました。 汁なし系を注文するか迷いつつも、スープが欲しくなりこちらならを注文、最初の一杯は味噌の風味を持ちながらも、担々麺を思わせる味かな?とも。 麺、スープ、チャーシュー(トロトロと低温仕立てか?)味玉のハーモニーに感激、あっという間に完食、🐴🐴🐴しっす。 ごちそう様でした。