SONICTRICK
雪濃湯 (スールータン)向ヶ丘遊園
神奈川県
醍醐(700円)
牛骨を長時間炊き込んだスープは濃厚さの中にもあっさり感もあり、ぐいぐい飲めてしまう。麺は凡庸だが、人気があるのも頷ける。