小ラーメン （900円）

4、5年ぶりです。
現在の営業日は月曜日、水曜日、土曜日の3日間。
営業時間は11:30〜14:305昼のみの営業です。
かなりの高い難易度なんで、なかなか来れませんでした。
コールはニンニク、魚粉。非乳化の漆黒のスープとワシワシ麺がめっちゃうまい。次回はヤサイマシにしてみようかな。ごちそうさまでした🙏