白煮干生中華そば（950円）

本日の遅いランチは、mari iidaさんにお邪魔しました。mari iidaの今年初は、白煮干生中華そばを手もみ麺でオーダー。濃密な煮干しの香り。スープは、ノーアニマルとは思えない濃厚で僅かにトロミすら感じる独特の風味。しかも旨い！mari iidaワールド全開の美味しさでした。^_^