冷やしサルサまぜそば　焦がしチーズの追い飯付（990円）

先月の限定ラーメン食べた時、皆様のご意見用紙に、去年食べた豆乳担々麺が、豆乳が強すぎて不味くて人生で初めてスープを残したって書いて出したら、
「タレを入れ忘れたと思います」の謝罪と共に、無料券が送られて来た😍
今月の限定麺を食べに訪問🍜
もちろん、支払いは０円👛

カウンター越しにも謝罪があり、顔バレしてしまったようだ🥴

多加水平打ち太麺、タレが良く絡んでまずまず🙂
太麺だからか、麺自体が冷めて無く、冷やしが足りないのが残念😗
スープは、あまり馴染みの無いサルサソース、目を閉じて食べれば、海外リゾート気分に🙂
挽き肉はやや大ぶりで味付けも良し、残し気味にして、追い飯にぶっかけ😚
てっぺんに半熟玉子、混ぜまぜし、ピリ辛がややマイルドに🙂
丼に刺さったレモン、途中で投入も、あまり変化は感じられなかった😗
サイコロ状のトマト、ちゃんと熟していて美味しい🍅
あとは、玉葱、パセリ、ハラペーニョがソースに入ってるとのことだが、やや存在感不足😗

追い飯に入った焦がしチーズ、小指大で２ミリ幅のチーズが数本入ってる、ソースをかけたらチーズの風味が消えるかなと思ってたら、意外にも頑張っていい味を出してる🧀

そこそこ美味しいけど、全体的におとなしめの印象🙂
食べ慣れてないからだろうけど、これ目当てで再訪するって思わないかな、やっぱり普通のラーメンのが好きかな🤔