熟成醤油鶏そば（900円）

☆422/2025
「麺処 鶏谷 」

▫️京都市右京区西院四条畑町１−２２
▫️無料駐車場無し
▫️現金後払い制

「熟成醤油鶏そば 」900円

【スープ】
赤みのある濃い茶濁のドロドロスープ
見た目より醤油辛さはない

【麺】
ツルモチの太め平打ちストレート

【トッピング】
脂少なめの柔らかチャーシュー、ねぎ

阪急西院駅から西方面のコチラへ再訪
アッサリにしよかと迷うがやっぱりコッテリの方を

程なく着丼
かなりドロドロのスープ
何のトロミやろ？
鶏感は控えめ

ツルモチのプリッと麺にスープが絡みます
しつこさはなくサクッと完食
ご馳走様でした