顔ワレ@羽毛部
麺屋 誉
京都府
旨辛濃厚豚骨醤油(1058円)
フカクサ製麺食堂さんがのれんを変えて新しいお店になったとのことで、行ってきました! 家系ラーメンに変わってました 旨辛の方にしたので、どこまで家系ラーメンなのかイマイチわかりませんでしたが、こってりめで具が美味しく、ラーメンの基礎レベルはやはり高いなと感じた 麺は少し硬めをお願いしたほうが個人的には好きかも