【長男、もんたいちお@本八幡】
長男シリーズはこれで3店舗目の訪問。全員が長男なのかは未調査。魚介豚骨スープ、極太麵は健在のラーメン百名店。
■特製つけ麺:1350円
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始まりは江古田の長男、ほそのたかし。
その旨さに舌を巻いた記憶があるが、
錦糸町の長男、おかわしゅんはイマイチだった。
果たして、こちらの長男はいかほどか。
濃厚魚介スープ。
ドロドロと思いきやサラサラしてる。
血液じゃないが、これなら健康的な感じ(妄想)。
ドロドロスープは、謎に甘い。
この甘さはどうやってるんだろう。
出汁だけじゃないよな。
料理のプロならわかるのかな。みりんか?
とにかく旨い。かなり旨い。
麵の盛り付けは、江古田よりも雑だが
胃袋に入っちまえば同じ。
2種類のチャーシューはハムみたい。
旨いからいいけど、特製にしなくてもいいかな。
面白いのが白菜が載ってること。
スープに入ってたことはあったけど、
盛り付けされてるつけ麺は初めてかも。
口当たりもいいし
最後まで飽きないし
後味もいい。
ごちそうさまでした。
●日曜開店20分前でPP。
開店直後なら並ばずOK
●店を出ることは長蛇の列
●レディースセットは杏仁豆腐付き
●再訪確度|★★★☆☆
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特製つけ麺:1350円
大盛(+100g):100円
【長男、もんたいちお】
千葉県市川市八幡4-4-9 山ビル 1F
営業時間|11:00 - 14:50
17:30 - 21:00
※土日は通し営業で20時まで
※2026年3月時点
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