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壱壱家
福岡県
家系ネギラーメン(950円)
家系ネギラーメン850円 濃いめ・多め・カタ麺 味玉TP100円 豚骨の濃厚さに醤油のキレと塩味に 鶏ガラと鶏油の旨味とコクがしっかり として際立つ濃厚コッテリクサ旨スープ! 柔らかく下味しっかりで濃い味、旨味 たっぷりのチャーシューにシャッキシャキ の歯応え抜群のネギは少し辛みがあり スープと相性良好。優しい味付の味玉は フワトロ、太角麺はツル2モチ2。 今回はネギ盛りでいつもよりヘルシーな 一杯でした。 ごちそうさまでした(^^)