醤油、ごま味噌、塩、確か辛味噌と味が選べる。おそらくベースは鶏ガラ多目の豚骨少な目。今回はごま味噌をチョイスし、ネギをトッピング。（普通にごま味噌ネギラーメンとして販売してる）ごま味噌自体の味もうまかったが、ネギとラーメンを絡めてべたら相当美味しいですよ。ラーメンは細麺です。