4種の地鶏の白湯ラーメン（塩）（1000円）

最近のTRY名店鶏白湯部門って惰性感が半端ない。
上位のメンバー固定だし、実際審査員が食べてるかも疑わしいし、やめちゃっていいんじゃない？って毎年思う。

で、そこの上位の常連バリバリなジョニーさんに訪問。
なんかアメリカの田舎のおじさんみたいな風貌になっている。

先客1名、後客０。先に入っていたそのお客さんは常連らしく、ジョニーさんがずーーっと話しかけている。
おしゃべり好きなんだなぁ…

ラーメン自体は、鶏の旨みを丁寧に抽出した一杯。雑味も臭みも一切無し。
あーーー、こりゃあ美味いなぁ。
ここまで旨みが出てるなら、塩味を少し抑えても良い気がするが、かなり完成度高し。

で、食べてる間もずーーーっとしゃべり続けている。
で、その内容と言うのが、千葉ウォーカーの取材が来て銅賞らしく不満を伝えたら、「ジョニーさんの所は味は金賞なんだけど、接客が０点なんですよ」って言われたらしい。
「そんなの夫婦とかでやってる店の方が絶対有利じゃん！味で勝負させろよ！」ってブチ切れている。

もう、ずーーーっとしゃべってるから、そういうとこ！って喉から出かかったけど止めておきましたw
私、常連じゃないし。

でも、地域に愛されて楽しそうにしているのは凄く良いので、個人的にはこのままで良いと思います。