透明とんこつラーメン（880円）

居酒屋の出す透明とんこつラーメンがかなり前から気になってました。

豚清湯に低加水極細麺を合わしてます。

スープは本格的な豚清湯です❣

別皿でネギとすだちが提供され、味変に使用推奨のようです。替え玉も+150円で用意してもらえます❢

麺の硬さ違うような気がしました😅
スープは透明ですがもう少し澄んだ透明感欲しいです。

このタイプはほとんど関西には例を見ないのですが福岡県特に東寄りに見ます。

コスパ的には大阪やしやむを得ないとは思いますが替え玉一回で1,000円超えるのは個人的にないかなあ!

ツッコミどころ満載ながら何故か気になる一杯です❣

KSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m