メンドラ
海老麺や
愛知県
海老の冷やしそば 半熟卵(1320円)
限定の冷やし。 ドロっとしたスープと言うかタレを和える和え麺のよう。 濃厚な海老の旨味が詰まったドロドロのタレが冷たい麺にしっかり絡んで美味い。 海老もプリっぷりで新鮮。 最後はレモンを絞ってさっぱりと。