抹茶茶
鰹そば 田ヶ久保
新潟県
【限定】背脂鰹そば〜NEO〜(1100円)
イベントで提供されていた限定です。煮干しが鰹になり、かつ細麺のNEO燕三条系。鰹ベースの醤油スープに背脂、岩のり、紫玉ねぎが相性抜群です😏さらに追い鰹で美味しさUP。背脂も甘く、トッピングで増しもありだと思いました。藁焼きチャーシュー丼もカツオタタキ丼に劣らず美味しいです。 komachiスタンプラリー20/30