中華そば（930円）

連食2杯目は先程の廣木さんから近くのとら系彩華です🍥
着丼で気付いたが…ずいぶんカエシの量？醤油色が薄れた感じです。
味は…やっぱり薄い❗
進化？
とら食堂同様にカエシの塩味を抑えて出汁で食わせる手打ち麺に変わった感じ。
　昔の彩華が良かったと感じながら複雑な心境になりました。あくまでも個人的な思いだけど…😌