らーめん(並)（950円）

朝7時からやっている多摩センター駅が最寄りの家系ラーメン店に訪問。

ラーメン(並)950円と無限にんにく50円、ライス150円を注文。

ライスは炊き加減が固めだが少しイマイチ。
無限にんにくに関しては某家系ラーメン店より甘め。
マヨネーズも卓上にあるが、中毒になる旨さではないかも。

スープは醤油より出汁感を感じるスープでうまい。
鶏油もデフォルトで多めで香りが良い。
まさに本牧家系列。店の壁に貼ってある写真には本牧家ファミリーの写真あり。

チャーシューは燻製でしっとりまではいかないが、なかなかうまい。

麺は酒井製麺でモチっとした茹で加減がうまい。

ラーメンは千葉家にもつうづるクオリティの本牧家系列でなかなかうまい。惜しいのはライスや無限にんにく。これが美味かったら最高。