タンメン（小/＋肉増し）

当分このエリアには来ないだろう、と言う事で最寄りでもう一件。
関西には所謂【タンメン】と呼ばれるジャンルの麺類がほぼ定着していない、というのは有名な話だが、それでも【岐阜タンメン】というご当地ラーメンが存在するのだという。そして《イワサキタンメン》らその流れを汲んでいるらしい。
一見あっさり系だが旨味と塩気のパンチが効いた塩清湯で、たっぷりの野菜と麺をモリモリ食べるスタイル。これが予想以上にイケる。思わぬ掘り出し物だった。